牧場の最高の恵み
ベルリッチ（さつまいも）
収穫後の
長期貯蔵(追熟)
鈴久名牧場の「紅はるか」は収穫後、高温多湿の環境で数日間休ませる「キュアリング処理」を3日間行い、追熟させるため6ヶ月以上の長期貯蔵でじっくり追熟させることで、甘みを最大限まで引き出した、濃厚な甘さが長く続くさつまいもです。 キュアリング処理とは：収穫後のさつまいもを高温多湿で数日間保つことで、表面の傷を自然に治し、病気を防ぎながら追熟させるおいしさを長持ちさせる工程です。
大自然、北海道浜中町より、あなたのもとへ
牧場の最高の恵み
『ベルリッチ』の青果
"From the Vast Nature of Hamanaka,Hokkaido,to You"
商品紹介
ベルリッチ紅はるか
蜜があふれる、黄金の恵み
とろけるような「秋の贅沢」
BELL RICH BENIHARUKA
BELL RICH紅はるか
( さつまいも )
商品購入のご案内
さつまいもの収穫
9月下旬~10月中旬
鈴久名牧場のさつまいもの収穫時期は9月下旬〜10月中旬です。
キュアリング処理を行い出荷しております。
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牧場の最高の恵み
『ベルリッチ』の青果
"From the Vast Nature of Hamanaka,Hokkaido,to You"
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